ayellet | Anna & Me | עמוד 9

כל כל הרבה מנגולד צמח לו בגינה שלי חייבת למצוא לו שימוש…. תבשיל חומוס ומנגולד בחלב קוקוס לימוני: 3 כפות

חנוכה=נס פח השמן= שאלה ששואלים אותי כל הזמן: איזה שמן בריא לנו? התשובה היא שמן שכשפותחים את הבקבוק מריחים –

לגמרי יום למרק מתכון לסיר מרק: 1 כוס עדשים ירוקות מושרות ללילה במיים ומסוננות 1 בצל גדול קצוץ דק 3 שיני

5 מרכיבים שהופכים יום אפרפר ליום ירוק במיוחד… מרק תרד ירקרק עם 5 מרכיבים ב 5 דקות מתכון מרק תרד

האוכל שלי. 3 תנאים חייבים להתקיים: 1. טעים! 2. פשוט. 3. מיטיב עם הגוף. פלפל בורגול ועדשים. כל התנאים מתקיימים.

לפני… אחרי… איך שראיתי הבוקר כמה תרד צמח לו בגינה שלי ישר בא לי פאלק פניר…אה…פאלק טופו. מתכון: 300 גרם

חזרתי ממקסיקו מאוהבת. מבחינתי זו הייתה רק טעימה. חייבת לחזור שוב… אתם כבר יודעים למה נסעתי דוקא למקסיקו (ואם לא

נוסעת עד מקסיקו לעשות סדנת בישול…למה דוקא סדנת בישול במקסיקו? הכל התחיל לפני 3 שנים בערך… הקטנה התחילה לתכנן את

06:00 בבוקר מתחיל יום הכנת טופו אצל בתיה במטבח. הסיר כבר היה על הכיריים ופולי הסוייה ביעבעו בכיף. טופו פעם

לא תאמינו מה מצאתי! פסטה מקמח עדשים…כן…כן …לא קמח חיטה, לא קמח כוסמין…פסטה שעשוייה רק מקמח עדשים. (כן והיא גם