• 054-7467071
Facebook-f Instagram Youtube
  • בית
  • סיור ברג’ר
  • סיורים קולינריים
  • סדנאות
  • עליי
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • דברו איתי
תפריט
  • בית
  • סיור ברג’ר
  • סיורים קולינריים
  • סדנאות
  • עליי
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • דברו איתי
האם אפשר להתמכר לאוכל בריא?
ראשי ♥ הבלוג שלי ♥ האם אפשר להתמכר לאוכל בריא?

התמכרות לאוכל בריא? יש דבר כזה התמכרות בריאה?

חייבת להתוודות על התמכרות עכשווית. לא כ"כ נעים להודות אבל אני התמכרתי לאחרונה לסלק. כן לסלק. אז מה עם ההתמכרויות שלי בריאות. התמכרות זה התמכרות. אפילו אם מדובר באוכל בריא.

בימי שני אני לומדת בקליניקה אצל ליטל – טיפול בתזונה-  ואנחנו אוכלים יחד ארוחת צהריים (אוכל בריא. כמובן!), כמיטב המסורת האיורוודית.

מאז שרמי הביא את המתכון הזה של הסלק – פשוט בא לי עליו שוב ושוב (לא על רמי. על הסלק!). הוא לגמרי נכנס לרשימת המתכונים הבריאים שלי.

איך לבשל בריא מרק סלק

אז לפעמים אני מכינה אותו

בתור תבשיל ליד אורז ועדשים שזאת ארוחה בריאה בפני עצמה.

ולפעמים בתור מרק לארוחת ערב.

בכל מקרה זה יוצא ממש אדום!!!

הסלק הוא ירק מחמם ומתוק ומכיל מלא סוכר שנמצא בשורשים שלו. כן, הסוכר הזה הוא חומר הגלם שמשמש לייצור הסוכר הלבן המוכר. פחות בריא.

רק בלי כל הטוב שיש בסלק. וכל זה בזכות נפוליאון שהקים את המפעל הראשון לייצור סוכר מסלק והפך אותו לכזה פופולרי.הידעתם???

אז למה סלק הוא אוכל בריא?

הסלק מלא במינרלים כמו סידן, אשלגן, אבץ, נחושת, ברזל ומגנזיום וגם עשיר בנוגדי חימצון. יש בו מלא חומצה פולית והמון סיבים תזונתיים והוא טוב לעצירות ולהפרעות במערכת השתן ויש לו גם השפעה טובה גם על לחץ דם גבוה.אוכל בריא כבר אמרנו?

אה… ו…ממש טעים!

Anna & Me פשוט.לבשל.יחד

 

בישול בריא עם שום

 

Anna & Me
Anna & Me
Anna & Me
Anna & Me
מלח בריא
  • הדפסה
פורסם ב: בלוג
« הקודם
הבא »

השארת תגובה

ביטול

פוסטים אחרונים
  • עוגת שכבות טבעונית מלאת סטייל ???
  • גלאט תפוחים חגיגי???
  • פוקצ'ת אהבה כוסמין ענבים ונענע???
  • כנאפה של קיץ מהגינה?
  • מרק ברוקולי בשתי דקות???
  • סלט של חורף
  • בורקס תרד צבעוני ושמח ? ? ?
  • טופו כרשה ובוטנים מתכון מזיכרון ???
  • מאפה עדשים נפלא ממש
  • פסטת אורז מתכון בזק לקיץ☀️☀️☀️
יצירת קשר

אילת שנהב
קיבוץ שדה נחמיה
טל. 054-7467071
מייל. ayellet.shenhav@gmail.com
פייסבוק

לתקנון האתר

חיפוש באתר
site by dn-design | כל הזכויות שמורות לאילת שנהב ®2018
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן