• Facebook
  • YouTube
  • Instagram
054-7467071
Anna & Me Anna & Me
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • הקורסים שלי
  • סדנאות
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • סדנאות
  • הקורסים שלי
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
תבשיל חומוס ומנגולד בחלב קוקוס לימוני
ראשי ♥ מתכונים לסתיו ♥ תבשיל חומוס ומנגולד בחלב קוקוס לימוני

כל כל הרבה מנגולד צמח לו בגינה שלי

חייבת למצוא לו שימוש….

img_5686
חומוס + מנגולד = בישול בריא

תבשיל חומוס ומנגולד בחלב קוקוס לימוני:

3 כפות שמן (עדיף קוקוס)

1 בצל חתוך קטן קטן

2 שיני שום כתושות

1 כף ג’ינג’ר מגורד

1 קליפת לימון מגורדת + מיץ מהלימון

1 עגבנייה קצוצה קטן

צ’ילי קצוץ למי שאוהב

2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים

1 חבילה עלי מנגולד שטופים קצוצים

2 כוסות חלב קוקוס

מלח

הכנה:

לחמם שמן ולטגן בצל עד הזהבה

להוסיף שום וג’ינג’ר וצ’ילי ולערבב לדקה

להוסיף גרדת לימון (כדאי! מוסיף המון!) ולערבב לעוד 1-2 דקות

להוסיף עגבנייה קצוצה ולערבב 3-4 דקות.

להוסיף גרגרי חומוס ולערבב עד שהם מצופים היטב בתערובת שבסיר.

להוסיף בהדרגה תוך כדי ערבוב כל פעם קצת מהמנגולד עד שכל המנגולד נכנס לסיר.

להוסיף חלב קוקוס, מיץ לימון ומלח  ולערבב הכל.

אחרי רתיחה לבשל 10 דקות על אש קטנה.

הולך מצויין עם אורז!

 

 

 

  • הדפסה
פורסם ב: חורף, כל המתכונים, סתיו, צהריים
« הקודם
הבא »
פוסטים אחרונים
  • מרק ברוקולי בשתי דקות🥦🥦🥦
  • סלט של חורף
  • בורקס תרד צבעוני ושמח 🌶 🌽 🥦
  • טופו כרשה ובוטנים מתכון מזיכרון 🥢🥢🥢
  • מאפה עדשים נפלא ממש
  • פסטת אורז מתכון בזק לקיץ☀️☀️☀️
  • קיש קישואים ומוצרלה🌻🌻🌻
  • להיט כדורי טופו 🥎⚾🥎
  • סלט איטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢
  • עוגיות שיבולת שועל והפתעות
רוצים לקבל עדכונים מהבלוג?
יצירת קשר

אילת שנהב
קיבוץ שדה נחמיה
טל. 054-7467071
מייל. ayellet.shenhav@gmail.com
פייסבוק

לתקנון האתר

חיפוש באתר
site by dn-design | כל הזכויות שמורות לאילת שנהב ®2018
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן