• Facebook
  • YouTube
  • Instagram
054-7467071
Anna & Me Anna & Me
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • הקורסים שלי
  • סדנאות
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • סדנאות
  • הקורסים שלי
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
סלט איטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢
ראשי ♥ מתכונים לקיץ ♥ סלט איטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢

הימים ימי קורונה ואני נזכרת לי בנסיעת חברות לברלין

אי שם לפני כמה חודשים (שמרגישים כרגע כמו שנים)

ובמסעדות הווייטנאמיות הנפלאות שאכלנו בהן

וזה הכי קרוב כרגע שאפשר בשביל להרגיש במסעדה ויטנאמית בברלין

סלט אטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢


מה צריך:
שקית קטנה של אטריות שעועית (40 גרם) או אטריות אורז מבושלות על פי הוראות
מעורבבות עם כפית שמן שומשום
חתיכה של טופו חתונה לקוביות

הכנת הרוטב:
2 כפות רוטב סויה
2 כפיות מיץ לימון
1 כף שמן שומשום
1 שאלוט קטן קצוץ קטן קטן(או כפית בצל סגול)
1 שן שום קצוצה קטן קטן
פלפל צ’ילי קצוץ לפי הטעם
1 כפית ג’ינג’ר קצוץ קטן קטן
1 כפית חמאת בוטנים (אופציונלי)
לערבב בקערית
ולתת לעמוד בזמן שמכינים את כל השאר

קיצוץ ירקות:
גזר חתוך לג’וליאנים
חתיכת כרוב פרוס דק דק
חסה פרוסה דק דק
גבעול בצל ירוק פרוס דק

לקישוט:
2 כפות נענע
2 כפות בוטנים קלויים

הכנה:
בקערה: לגזור אטריות לגודל ביס
במחבת: להקפיץ טופו 3-4 דקות בשמן זית עד הזהבה
להוסיף לאטריות את כל הירקות הרצויים, טופו, ורוטב ולערבב
לקשט מעל בעלי נענע קצוצים (מוסיף מלא לא לוותר)
לפזר בוטנים
לדמיין שאתן במסעדה וייטנאמית בברלין🍜🥢🍜
🤣🤣🤣

  • הדפסה
פורסם ב: אביב, בלוג, כל המתכונים, ערב, צהריים, קיץ
« הקודם
הבא »
פוסטים אחרונים
  • מרק ברוקולי בשתי דקות🥦🥦🥦
  • סלט של חורף
  • בורקס תרד צבעוני ושמח 🌶 🌽 🥦
  • טופו כרשה ובוטנים מתכון מזיכרון 🥢🥢🥢
  • מאפה עדשים נפלא ממש
  • פסטת אורז מתכון בזק לקיץ☀️☀️☀️
  • קיש קישואים ומוצרלה🌻🌻🌻
  • להיט כדורי טופו 🥎⚾🥎
  • סלט איטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢
  • עוגיות שיבולת שועל והפתעות
רוצים לקבל עדכונים מהבלוג?
יצירת קשר

אילת שנהב
קיבוץ שדה נחמיה
טל. 054-7467071
מייל. ayellet.shenhav@gmail.com
פייסבוק

לתקנון האתר

חיפוש באתר
site by dn-design | כל הזכויות שמורות לאילת שנהב ®2018
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן