• Facebook
  • YouTube
  • Instagram
054-7467071
Anna & Me Anna & Me
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • הקורסים שלי
  • סדנאות
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
  • בית
  • סיורים קולינריים
  • סדנאות
  • הקורסים שלי
  • עליי
  • סל פיקניק
  • עליי במדיה
  • מתכונים
  • יצירת קשר
ה…ה…קרקרים…ועוד בלי קמח…
ראשי ♥ מתכונים לבוקר ♥ ה…ה…קרקרים…ועוד בלי קמח…

מעדיפה לאכול מזון כמה שיותר קרוב לצורתו הטבעית וכמה שפחות מעובד.

ה…ה…קרקרים האלו …מכינים אותם מזרעים וגרעינים ודגנים בצורתם הטבעית…מלא חלבון וסיבים תזונתיים…טבעוניים…ומזינים…בלי גלוטן (בשבולת שועל אין גלוטן) ממש קל להכין…וכמה שמחה יש בהם…ואני מחובבות הג’אנר…המתכון מהבלוג האהוב עלי my new roots

img_20170320_133059
לבשל בריא-קרקרים בלי קמח

קרקרים:

1 כוס זרעי חמנייה

1/2 כוס זרעי פשתן

1/3 כוס גרעיני דלעת

1/4 כוס שומשום

1+1/2 כוסות פתיתי שיבולת שועל (קוואקר)

2 כפות זרעי צ’יה

4 כפות פסיליום (ראו הסבר למטה)

1+1/2 כפיות מלח

1 כף סירופ מייפל טבעי

3 כפות שמן קוקוס נמס

1+1/2 כוסות מיים

תוספות שאוהבים: אורגנו, זעתר, רוזמרין, פלפל שחור…מה שבא

הכנה:

בקערה: לערבב זרעי חמנייה, פשתן דלעת, שומשום, שבולת שועל, צ’יה, פסיליום ומלח.

להוסיף מייפל, שמן קוקוס ומיים ולערבב.

להוסיף תוספת שאוהבים – אני הוספתי עלי אורגנו.

לחלק לשניים ולהכין כדור מכל מחצית.

לרדד בין שני דפי אפייה את כדור הבצק דק קד ולחתוך לצורה שרוצים – אני חתכתי עם חותכן פיצה.

עכשיו אפשר לאפות או להשאיר ככה ולאפות אפילו מחר…ממש אוהבת את האופצייה הזאת…

לאפות 175 מעלות עד הזהבה.

img_20170320_133216
קרקרים טבעוניים

הקרקרים נפלאים עם הפסטו הזה

*אז מה זה פסיליום ואיפה קונים אותו:

פסיליום זב בעצם סיבים תזונתיים – הוא תוסף תזונה שמפיקים מקליפות זרעי לחך (עוזר לטיפול בכל מיני בעיות עיכול). משתמשים בקליפות פסיליום טחונות  שסופחות אליהן מים ומחברות בין הרכיבים. קונים בחנויות טבע.
וזה ההסבר בוויקיפדיה.

למתכון נוסף עם פסיליום

 

 

  • הדפסה
פורסם ב: אביב, בוקר, בלוג, כל המתכונים, ערב, קיץ
« הקודם
הבא »
פוסטים אחרונים
  • מרק ברוקולי בשתי דקות🥦🥦🥦
  • סלט של חורף
  • בורקס תרד צבעוני ושמח 🌶 🌽 🥦
  • טופו כרשה ובוטנים מתכון מזיכרון 🥢🥢🥢
  • מאפה עדשים נפלא ממש
  • פסטת אורז מתכון בזק לקיץ☀️☀️☀️
  • קיש קישואים ומוצרלה🌻🌻🌻
  • להיט כדורי טופו 🥎⚾🥎
  • סלט איטריות בהשראה ויטנאמית 🥢🍜🥢
  • עוגיות שיבולת שועל והפתעות
רוצים לקבל עדכונים מהבלוג?
יצירת קשר

אילת שנהב
קיבוץ שדה נחמיה
טל. 054-7467071
מייל. ayellet.shenhav@gmail.com
פייסבוק

לתקנון האתר

חיפוש באתר
site by dn-design | כל הזכויות שמורות לאילת שנהב ®2018
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן